Nasi Goreng Spesial - 28 November 2011 - Blog Mp2skill

Online games [ Play Free Online Games, sports games, massive multiplayer games, action games, puzzle games, flash games and more. ]

Main » 2011 » November » 28 » Nasi Goreng Spesial

2:15 PM

Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng kali ini benar-benar spesial dihidangkan dan pasti membangkitkan selera makan, mau tau resepnya ? silahkan saja disimak ...

Bahan:
1 butir telur, kocok
2 siung bawang putih, cacah halus
2 potong sosis sapi dan ayam, potong-potong
Daun bawang batang, potong tipis
4 piring nasi putih yang sudah didinginkan 2 jam
Royco, atau penyedap masakan
Kecap manis, secukupnya
Kacang polong kalengan

Cara memasak:
1. Kocok telur, kemudian goreng dan buat telur orek. Setelah matang, sisihkan.
2. Tumis bawang putih cacah hingga wangi, masukkan sosis sapi dan ayam, masak hingga setengah matang.
3. Masukkan nasi yang sudah didinginkan selama 2 jam. Ini adalah rahasia nasi goreng yang enak. Semakin dingin nasi, maka akan mengurangi lengket. Nasi yang dingin atau perak akan membuat bumbu nasi goreng lebih legit.
4. Setelah merata, tambahkan bumbu penyedap, dan kecap manis. Aduk hingga tercium aroma wangi.
5. Terakhir, masukkan kacang polong dan daun bawang. Aduk sebentar. Tambahkan lagi telur orek. Sajikan.

Resep: Sisca Soewitomo, pakar kuliner, dalam acara "Masakan Ibu-Cinta, Kreasi, dan Apresiasi"